Heute habe ich wieder ein super leckeres und zugleich einfaches Rezept für Euch: Lotus-Cheesecake ohne Backen. Mein Sohn liebt Biscoff-Kekse, deshalb wollte ich diesen Cheesecake unbedingt einmal für ihn ausprobieren. Der Kuchen ist unglaublich cremig, und die Kombination mit dem knusprigen Keksboden verdammt gut.Weiterlesen »
Heute habe ich ein schönes Rezept für die ganze Familie: Eine köstliche Lasagnesuppe. Weil wir alle Lasagne lieben, habe ich gedacht, dass diese neue Variante gut ankommen könnte. Und ich habe mich nicht geirrt. Aus diesem Grund möchte ich dieses Rezept nun auch mit Euch teilen.Weiterlesen »
Du bist auf der Suche nach einem kleinen und zugleich persönlichen Geschenk? Und es wäre toll, wenn es obendrein auch noch selbstgemacht wäre? Dann bist Du hier genau richtig. Ich zeige Dir, wie Du selbst eine Backmischung für richtig köstliche Schoko-Muffins zusammenstellen kannst. Bist Du bereit?Weiterlesen »
Heute habe ich mal wieder ein kleines, aber feines Rezept für Euch. Auf der Suche nach schneller und leichter Küche, bin ich auf diese köstlichen Ofen-Karotten gestoßen und musste sie gleich probieren. Zu den Karotten habe ich noch einen leckeren Joghurt-Dip gemacht, der auch zu Brot oder Baguette hervorragend schmeckt. Ofenkarotten sind einfach, gesund und überraschend lecker. Durch das Rösten im Backofen, kombiniert mit einer Marinade aus Olivenöl, Kräutern und Gewürzen, entfalten sie ein intensives Aroma. Ob als Beilage oder einfach als Snack für zwischendurch – sie passen immer und sind obendrein auch noch schnell zubereitet.Weiterlesen »
Ihr liebt Kinderriegel und habt Lust auf einen richtig cremigen Likör? Dann habe ich heute genau das Richtige für Euch, nämlich einen super leckeren Kinderriegel-Likör aus dem Thermomix.
Heute kommt wieder ein ganz einfaches, aber super leckeres Rezept für Euch. Ihr liebt Cheeseburger? Dann ist die Cheeseburger-Rolle genau das Richtige für Euch. Sie eignet sich nicht nur als Familienessen, sondern auch prima als Party-Rezept. Gelingt immer und schmeckt einfach richtig gut!Weiterlesen »
Besuch hat sich angekündigt und Du weißt nicht, was Du auf die Schnelle anbieten kannst? Hier kommt ein neues Blitzrezept. Und das Beste: Ihr braucht nur zwei Zutaten!Weiterlesen »
Hier kommt ein neues Blitz-Rezept. Dieses Mal im Programm: Das perfekte Likörchen für Grillpartys an lauen Sommerabenden – mein köstlicher Maracuja-Likör.Weiterlesen »
Ihr braucht ein schnelles Rezept für zwischendurch? Oder richtig leckeres Fingerfood für die nächste Party? Dann könnt Ihr mit diesen köstlichen überbackenen Laugenstangen garantiert nichts falsch machen. Ganz gleich ob nach Flammkuchenart oder im Pizza-Style, sie sind einfach richtig lecker. Auch Kinder lieben sie garantiert.Weiterlesen »
Heute habe ich ein ganz tolles und einfaches Blitz-Rezept für Euch, das garantiert jeder liebt: Fluffige Pizzaschnecken aus knusprigem Blätterteig. Sie eigenen sich nicht nur als das perfekte Familienessen, sondern auch prima als Fingerfood für Partys und Co.Weiterlesen »
Heute habe ich wieder ein super leckeres Likör-Rezept für Euch, nämlich für cremig nussigen Toffifee-Likör. Er ist perfekt zum Verschenken und natürlich auch, um ihn selbst zu schlürfen.Weiterlesen »
Heute zeige ich Euch ein leckeres Kuchen-Rezept, bei dem Ihr nicht einmal den Backofen anwerfen müsst. Stattdessen „backt“ der Kühlschrank für Euch, weshalb sich dieser Kuchen hervorragend für warme Sommertage eignet. (Aber nicht nur dann!)Weiterlesen »
Zu ihrer Einschulungsparty hat sich meine Tochter eine Einhorntorte gewünscht. Wer mich kennt, der weiß, dass ich in der Küche keine Heldin bin. Doch ich wollte meiner Tochter diesen Wunsch unbedingt erfüllen. So kam es dazu, dass ich kreativ werden musste. Letztendlich entstand ein köstlicher Käsekuchen, der ganz ohne Backen auskommt.
Meine Tochter hat sich für ihre Einschulungsparty Marmorkuchen-Muffins gewünscht. Mit Einhörnen sollte das Ganze auch noch etwas zu tun haben. Ich und backen?, dachte ich mir im Stillen. Aber ihretwegen wollte ich mich daran versuchen. Daher habe ich mich auf die Suche nach einem Rezept gemacht.
Passend zu meinem neuen Roman Das kleine Atelier am Fjord, welcher in der wunderschönen Stadt Bergen in Norwegen spielt, habe ich heute ein typisch norwegisches Rezept für Euch. Und zwar geht es um ein total simples, aber überaus köstliches Dessert: Die Trollkrem. Sie ist super schnell und einfach zu machen und schmeckt himmlisch süß. Hört sich das gut an? Auf jeden Fall!Weiterlesen »
Ich dachte mir, es sei mal wieder an der Zeit, einen neuen Likör zu kreieren. Lust auf Erdbeeren? Ja, ich auch. Und genau deshalb gibt es heute das Rezept für meinen cremigen Erdbeerlikör für Euch.Weiterlesen »
Kürzlich habe ich einen neuen Likör kreiert. Ich dachte mir, es sei endlich mal an der Zeit etwas cremig-schokoladiges zu zaubern. Dabei kam mein köstlicher Schokotraum-Likör heraus.Weiterlesen »
Ich bin wahrhaftig nicht die größte Köchin. Nein, ehrlich nicht. Doch wann immer ich Gäste hatte, waren diese rundum zufrieden, und es schmeckte ihnen sehr gut. Was sie nicht hörten, war die leise Stimme, die in meinem Hinterkopf hämmerte: „Dafür muss man aber wirklich nichts können!“ Und wisst Ihr was? Die Stimme hatte recht.
Unter dem Motto „Kochen für Talentbefreite“ zeige ich Euch daher eines meiner Lieblingsrezepte: Super einfache und köstliche Knechtsteaks. Damit kommt Ihr bei Euren Gästen immer gut an, ganz gleich, wie gut Ihr kochen könnt – oder eben nicht. Weiterlesen »
Der fruchtige Geschmack von Himbeeren, gepaart mit cremiger Sahne und einem Hauch Vanille – wie hört sich das für Dich an? Gut? Finde ich auch. Daher habe ich in meiner Küche ein bisschen was gezaubert und herausgekommen ist ein herrlich-fruchtiger Likör, von dem Du garantiert nicht genug bekommen wirst!
Wenn Du also auf der Suche nach dem perfekten Likör für Deine nächste Grillparty oder einer kleinen Geschenkidee für die beste Freundin, Mutter oder Schwiegermutter bist, dann solltest Du meinen Himbeertraum-Likör unbedingt ausprobieren. Denn wer kann der perfekten Kombination aus fruchtig, süffig und cremig schon widerstehen?Weiterlesen »
Ihr wollt Euren Liebsten eine herzige Freude bereiten? Mit diesem köstlichen Kirsch-Schmand-Kuchen zaubert Ihr garantiert ein Lächeln in ihre Gesichter. Aber Vorsicht: Diese süße Verführung hat Sucht-Potenzial.Weiterlesen »
Draußen ist es kalt, der Regen peitscht gegen die Fensterscheiben oder es legen sich weiße Flocken zart auf die Welt. Du machst es Dir zu Hause mit einem guten Buch und einer kuscheligen Decke gemütlich und dazu … wie wäre es mit einem köstlichen winterlichen Likör? Das hört sich gut an, findest Du?
Dann komme ich jetzt mit dem perfekten Rezept für Dich um die Ecke, nämlich mit meinem guten
Manchmal ist einfach Schonkost angesagt. Vor allem für kranke, kleine Kindermägen. Aber ganz abgesehen davon schmeckt es auch noch ganz besonders gut, unser geliebtes Karotten-Kartoffel-Püree.Weiterlesen »
Der September ist da und damit beginnt auch die Federweißer-Saison. Und was passt besser zu einem leckeren Glas Federweißer, als ein saftiges Stück Zwiebelkuchen? Deshalb habe ich heute dieses köstliche Rezept für Euch.Weiterlesen »
Die Pflaumenzeit beginnt und ich habe passend dazu ein tolles Rezept für einen köstlichen Pflaumen-Schmand-Kuchen für Euch. Getestet und für gut befunden.Weiterlesen »
Heute habe ich etwas besonders Leckeres für Euch: Bubblebread. Dieses etwas andere Brot passt zu jeder Grillparty, zu Ofenkäse oder einfach als Snack für zwischendurch. Und weil es so klein und handlich ist, lieben vor allem die Kinder dieses Brot ganz besonders. Und es ist auch noch ganz einfach zuzubereiten. Nicht nur mit dem Thermomix.Weiterlesen »
Laue Sommerabende, Freunde, gutes Essen, Grillgeruch in der Luft – und ein köstlicher Likör. Was will man mehr? Genau. Und deshalb kommt jetzt das Rezept für meinen absoluten Lieblingslikör. Was drin steckt? Der exotische Geschmack von Maracujas, die Frische von Joghurt, die Cremigkeit von Sahne, der feine Geschmack von Vanille und das gewisse Etwas, nämlich ein guter Schuss Wodka. Und ich verspreche Euch, der schmeckt nicht nur uns Mädels!
Also präsentiere ich Euch nun den weltbesten Tussi-Likör, von dem Ihr garantiert niemals genug kriegen werdet. Und Ihr Herren, lasst Euch vom Namen keinesfalls nicht abschrecken. Ich bin mir sicher, auch Ihr werdet ihn mögen.Weiterlesen »
Sommer, Sonne, Grillzeit! Ihr liebt es auch, gemeinsam mit Euren Freunden oder der Familie laue Sommerabende im Garten mit gutem Essen und köstlichen Getränken zu genießen? Dann habe ich möglicherweise genau das Richtige für Euch. Der exotische Geschmack von Maracuja, verfeinert mit einem Hauch Vanille und dem gewissen Etwas. Wie hört sich das an?
Mit diesem super einfachen Blitz-Rezept liegt Ihr garantiert richtig, denn dieser Likor schmeckt eindeutig nach Sommer – und vor allen Dingen nach mehr.
Heute habe ich ein leckeres Ratzfatz- Rezept für Euch. Und ein Hinweis für die Punktezähler unter Euch: Das Ganze hat nur 2 SmartPoints. Also genießen ohne Reue!Weiterlesen »
Heute habe ich mal wieder ein leckeres und vor allem familientaugliches Rezept für Euch. Nicht nur Ihr selbst, sondern auch Eure Kinder werden es garantiert lieben.Weiterlesen »
Ihr seid auf der Suche nach einem Mitbringsel für eine Party, oder einer kleinen Aufmerksamkeit für die Eltern, Tanten, Nachbarn? Vielleicht habt Ihr auch selbst Lust auf ein leckeres Likörchen? Dann habe ich heute genau das richtige für Euch. Wenn Ihr den sahnigen Geschmack von Karamell liebt, dann könnt Ihr gar nicht mehr Nein sagen!
Heute gibt es mal etwas uffe Gabel für Euch. Wer mich kennt, der weiß, dass ich nicht die größte Köchin bin. Aber manchmal – ja, manchmal schmeckt sogar bei mir etwas besonders gut. Und das teile ich dann gern mit Euch. So wie dieses köstliche Rezept: Geschnetzeltes in Paprika-Rahm auf Gnocchi.Weiterlesen »
Ich habe zum ersten Mal Limonade selbst gemacht und ich war überrascht, wie lecker sie ist. Und es geht so einfach!
Wollt Ihr auch mal probieren? Hier ist das Rezept für euch!Weiterlesen »
Heute habe ich etwas ganz Leckeres für Euch! Ein Gemüseauflauf, den auch Kinder gerne essen. (Nur unseres nicht.)
Besuch steht an? Oder einfach Lust auf etwas Süßes? Dann habe ich heute genau das richtige Rezept für Euch: Philadelphia-Creme mit Himbeeren.
Seit einigen Wochen mache ich nun die Schlank-im-Schlaf Diät (SiS) und langsam aber stetig verabschieden sich die Pfunde.
Heute wollte ich Euch eines meiner Lieblings-Mittags-Rezepte aus der SiS-Diät vorstellen, das nicht nur uns, sondern sogar unserem Sohn schmeckt und somit absolut familientauglich ist: Kartoffel-Lauch-Suppe.Weiterlesen »
